Terug
Quiche met kerstomaatjes
Voorbereiding
- Plaats de MicroPro Ring in de MicroPro Grill. Leg het bladerdeeg in de Ring, bedek de zijkanten.
- Was en snij de lente-ui in kleine stukjes. Was de kerstomaatjes en snij ze doormidden met het Tomatenmesje.
- Meng in de DuoChef de verse kaas, het ei, het zout en de peper op de 1e stand. Voeg de lente-ui en de Parmezaan toe en meng op de tweede stand. Spreid het mengsel uit op het bladerdeeg met behulp van de Silicone Spatel Smal.
- Leg de tomaten op het mengsel, met de gesneden kant naar boven. Sluit de MicroPro Grill met het deksel op de bovenste stand (gratineerstand) en kook in de microgolf op 1000 watt gedurende 10 min.
Aanvullende opmerkingen
Tip: Voeg kruiden naar eigen smaak toe – combineer bijvoorbeeld tijm met citroen om je quiche een kruidige, bloemige en citroenachtige smaak te geven!
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 1 bladerdeeg
- 1 lente-ui
- 70 g geraspte Parmezaanse kaas
- 100 g kerstomaatjes
- 100 g verse kaas
- 1 ei
- zout en peper