Terug
Aziatische gehaktballetjes
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in de Mengkom 3 l en meng zorgvuldig.
- Vorm 12 tot 14 gehaktballetjes.
- Plaats ze in het bovenste vergiet van de Micro Urban Family, vul het waterreservoir met 400 ml water, zet er de andere onderdelen op en stoom gedurende 25 min.
- Laat 5 min rusten alvorens op te dienen.
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 350 g varkensgehakt
- 60 g gekookte rijst
- 1 lente-uitje, fijngesneden
- 15 ml gemberpoeder
- 1 wortel, geschild en fijngesneden
- 30 ml sojasaus
- 60 ml maïzena
- 1 eiwit
- Een snufje suiker
- Zout en peper
