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Good Morning Breakfast Sandwich
Préparation
- Secouez les œufs, le sel et l’eau dans le Shaker 350 ml. Versez dans l’Omelette party, placez le couvercle et mettez au micro-ondes pendant 3-4 mn à 700 watts, ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
- Retirez le l’omelette à l’aide de la Spatule en silicone étroite et coupez-la en deux. Placez chaque moitié sur un bagel (ou muffin anglais) grillé et garnissez de fromage, de tomate, d’épinards et de bacon.
Notes complémentaires
ASTUCE : ajoutez des poivrons et des oignons hachés à votre mélange d’œufs et garnissez de fromage et sauce pepper jack pour obtenir une version américaine.
Ingrédients
Pour 2 portions
- 4 oeufs
- 1 ml de sel
- 30 ml (2 c. à s.) d'eau
- 2 bagels (ou Muffins anglais) coupés en deux et toastés
Garnitures optionnelles
- 2 tranches de cheddar
- 2 tranches de tomates
- 8 g d'épinards frais
- 2 tranches de bacon cuit