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Crème au beurre au fromage frais
Préparation
- Dans le DuoChef, sur vitesse 2, fouettez le beurre et le fromage frais pour obtenir une préparation bien crémeuse.
- Ajoutez le sucre glace au fur et à mesure en fouettant pour qu’il soit bien intégré.
- Si vous le souhaitez ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez.
- Mettez la crème au beurre dans la Poche à douilles, choisissez la douille souhaitée pour décorer facilement vos gâteaux ou cupcakes comme un pro.
Ingrédients
Pour 1 portions
- 100 g de beurre (à température ambiante)
- 160 g de fromage frais (type Philadelphia®) (à température ambiante)
- 560 g de sucre glace (tamisé)
- colorant alimentaire (facultatif)
